La Terre de Sommières : un produit miracle !
25/05/2015 16:23 par sonate
La Terre de Sommières : un produit miracle !
25/05/2015 16:23 par sonate
Cette poudre blanc / gris est souvent méconnue, pourtant elle rend de nombreux services dans une maison ! La Terre de Sommières une argile smectique naturelle, c’est-à-dire qu’elle a la capacité d’absorber les graisses, de plus elle peut retenir jusqu’à 80% de son poids en eau.
Pour utiliser la Terre de Sommières c’est très simple : il suffit de saupoudrer généreusement la tâche, de laisser pauser 3 heures minimum, puis de frotter et aspirer la poudre restante. La tâche a normalement disparu ! La Terre de Sommières vous sera utile pour :
Enlever les tâches graisses sur divers tissus et textiles, en particuliers les plus difficiles à laver : couettes, tapis, canapés, chaussures en cuir, coussins, fauteuils…
Ôter les tâches de maquillage sur les vêtements
CECI POURRAIT VOUS INTÉRESSER : Bicarbonate de soude : une poudre indispensable
Faire partir les tâches d’huile sur du parquet et les meubles en bois
Éliminer les tâches de vin ou de boisson sur du textile
Nettoyer les mains pleines de cambouis des bricoleurs. Pour cela, il faut ajouter un peu d’eau à la Terre de Sommières, jusqu’à obtention d’une pâte, puis se frottez les mains avec
Enlever les tâches de peintures à l’huile
Faire disparaître les tâches de bougie. Dans ce cas-là, avant de saupoudrer de Terre de Sommières, grattez l’excédent de cire
Raviver le granit et le marbre, et leur éliminer les tâches de graisse
POUR VOTRE INFORMATION : Eau, vinaigre, sel : fabriquez votre désherbant 100% naturel !
Faire partir les tâches d’urine et fixer les odeurs
A noter que la Terre de Sommières est plus efficace sur les tâches récentes qu’anciennes. Il est donc recommandé d’agir rapidement après que la tâche se soit formée.
Petite astuce : si votre Terre de Sommières à un peu perdu de son pouvoir absorbant, passez la au four 15 minutes à 60°C.
Huitres gratinées
25/05/2015 16:20 par sonate
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Huitres gratinées
25/05/2015 16:20 par sonate
Huitres gratinées
Ingrédients pour Huîtres gratinées :
40 huîtres creuses, gros sel, 30 g de beurre, 50 g d'échalotes, 400 g Noilly Prat (vin blanc)
50 g de crème fraîche épaisse
Sabayon:
4 jaunes d'œuf, 4 cuil. à soupe d'eau, 100 g de beurre, sel, poivre
Phases techniques de la recette :
Pour réaliser cette recette d'huitres gratinées, commencer par préparer tous les ingrédients.
Ouvrir les huîtres délicatement......à l'aide d'un couteau à huîtres.
Récupérer leur eau.
Décoller les huîtres de leur coquille et les récupérer dans un récipient.
Disposer du gros sel sur un plat. Ranger les coquilles d'huîtres bien à plat sur le gros sel après les avoir rincées à l'eau claire.
Filtrer l'eau des huîtres...et les pocher doucement dans leur eau...jusqu'à frémissement.
Égoutter les huîtres sur un papier absorbant. Les ranger dans leur coquille. Réserver. Filtrer à nouveau l'eau des huîtres et faire réduire.
Pendant ce temps, ciseler l'échalote. Suer les échalotes au beurre. Ajouter le vin blanc et faire réduire. Ajouter une cuillérée à soupe de crème fraîche. Bien mélanger.
Mettre dans une casserole les 4 jaunes d'œufs avec 4 cuillérées à soupe d'eau.
Monter le sabayon à feu doux en fouettant sans arrêt (en formant des 8 avec le fouet). Attention à la chaleur, il ne faut pas que les œufs coagulent.
Une fois le sabayon monté, incorporer le beurre en parcelles.
Ajouter ensuite la réduction d'échalotes......et l'eau des huîtres réduite.
Remuer et rectifier l'assaisonnement.
À l'aide d'une cuillère à soupe......recouvrir chaque huître de sabayon.
Passer à la salamandre......afin d'obtenir un gratinage uniforme. Servir sans attendre. Un vrai régal!
En peine....
25/05/2015 16:17 par sonate
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En peine....
25/05/2015 16:17 par sonate
Lorsque j’ai vu cela sur Facebook, j’ai eu les larmes aux yeux. En effet, depuis le départ de Papa, je ressens la famille désunie et cela me fait mal.
Pourtant, je suis loin d’eux, mais c’est surement la distance qui me le fait ressentir.
Maman voit moins de monde depuis le départ de Papa alors que du temps de Papa la maison était pleine, ne serait-ce qu’à Noël ou Pâques….
Lorsque je viens chez Maman, j’ai envie de le dire à certains… mais Maman me retient… euhhhh il est vrai, lorsque j’ai quelque chose à dire, je ne fais pas dans la dentelle …..
Vlà mon ti coup de gueule que je ne ferais pas chez moi …. Quoique…. A savoir
Fernandel "Félicie aussi"
14/05/2015 21:47 par sonate
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Fernandel "Félicie aussi"
14/05/2015 21:47 par sonate
Un bon moment sympathique
http://www.ina.fr/video/I05048047/fernandel-felicie-aussi-video.html
Astuce pour nettoyer le clavier d?un ordinateur
14/05/2015 21:45 par sonate
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Astuce pour nettoyer le clavier d?un ordinateur
14/05/2015 21:45 par sonate
Comment nettoyer le clavier d’ordinateur ?
Besoin de nettoyer un clavier d’ordinateur pour ôter les taches ainsi que les bactéries ? Méfiance ! Ce matériel informatique n’accepte pas les lingettes ou les sprays. Il faut le nettoyer avec la plus grande précaution. Toutes les bonnes ménagères suivent la méthode suivante.
Nettoyer le clavier d’un ordinateur : tout un art !
Nettoyer le clavier d’un ordinateur est indispensable. Et pour cause, ce dernier est la proie de bactéries et de microbes. Il amasse également de la poussière. Si un coup de chiffon sec suffit à éliminer les amas de poussière, cela n’est pas suffisant pour les crasses, bactéries et taches diverses. Pour un nettoyage correct, il est important de suivre la bonne démarche. Oubliez les aspirateurs qui avaleraient les touches ou les lingettes humidifiées qui peuvent créer un dysfonctionnement si le liquide suinte entre les touches. Pour laver le clavier, il faut débrancher le clavier de l’unité centrale. S’il s’agit d’un ordinateur portable, il faut l’éteindre et ôter la prise de chargement. Au-dessus d’une table, retournez le clavier et effectuez quelques secousses délicates pour faire tomber l’excédent de poussière comme les miettes. Si vous avez une bombe à air, utilisez-la. Humidifiez maintenant un gros pinceau propre pour donner un coup sur les touches. Si des taches résistent, tronquez le pinceau contre un coton-tige. Terminez le nettoyage en passant un chiffon doux et propre, avec éventuellement une pointe de vinaigre blanc.
PAVÉ DE SAUMON À L'ORANGE
14/05/2015 21:42 par sonate
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PAVÉ DE SAUMON À L'ORANGE
14/05/2015 21:42 par sonate
Calculer 1 pavé de saumon par personne.
Dans un plat à cuire, déposer les pavés de saumon. Verser du jus d'orange sur les pavés jusqu'au quart du plat. Saupoudrer d'épices à poissons, poivrer. Parsemer de rondelles d'oignons éparses ou d'échalotes vertes tranchées. Mettre au four à 350 ° F. pendant 25 minutes.
Ajout: On peut faire cuire au four en même temps que le saumon, des asperges tranchées dans un autre plat. Verser un petit filet d'huile d'olive, fines herbes, poivre. Aussi à 350 ° F. pendant 25 minutes.
Accompagnement: Riz aux tomates.
Dans une casserole faire mijoter 1/2 tasse de riz basmati dans 1 tasse 1/4 de jus de tomates, fines herbes, poivre. Prêt en 20 minutes !
Recettes tellement vite faites et tellement bon !
Bon appétit !
10 astuces pour faire fuir les acariens !
14/05/2015 21:40 par sonate
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10 astuces pour faire fuir les acariens !
14/05/2015 21:40 par sonate
Première cause d'allergies respiratoires, des millions d'acariens sont présents dans votre maison. Lit, oreillers, matelas, meubles capitonnés, tapis... Voici 10 astuces pour les faire fuir !
Savez-vous qu'un gramme de poussière concentre 2000 acariens ? Ou qu'un matelas peut contenir 1,5 million d'acariens ? Probablement pas. Or, ces petites bêtes qui envahissent nos maisons représentent la première cause d'allergies respiratoires. Faites-en fuir un maximum pour ne plus être malade !
Les astuces :
- Réduisez l’humidité de votre maison en installant des déshumidificateurs.
- Évitez de chauffer les chambres à coucher à plus de 18°C.
- Assainissez les "réservoirs" d’acariens : utilisez des housses d’oreillers et de matelas anti-acariens. Préférez les sommiers à lattes.
- Eliminez tapis et moquettes au profit de sols durs (parquet, lino…)
- Préférez aux étagères les meubles fermés comme les commodes.
- Aérez toutes les pièces d’habitation tous les jours pendant 30 minutes, même (et surtout) en hiver.
- Lavez la literie (draps, taies, housses de couettes) à plus de 60° C.
- Mettez les peluches au congélateur pendant 24 heures pour éliminer les acariens.
- Toutes les semaines, passez l’aspirateur avec un filtre haute efficacité pour les particules aériennes (HEPA 13 ou 14).
- Lavez couettes, oreillers et couvertures une fois par an.
Plus d'infos sur : www.jesuisallergique.fr
L'Ascension est un jour férié
14/05/2015 21:34 par sonate
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L'Ascension est un jour férié
14/05/2015 21:34 par sonate
L'Ascension est un jour férié avant tout connu pour son pont. Pour le reste, il charrie sa part de mystère qu'il convient de lever. Petit tour d'horizon des choses que vous ne saviez (peut-être) pas sur l'Ascension.
Pourquoi l'Ascension est-elle fériée?
L’Ascension est une fête chrétienne au cours de laquelle les croyants commémorent l’ascension de Jésus vers le ciel. La Bible raconte ainsi que Jésus, ressuscité le matin de Pâques, passe quarante jours à parcourir les routes à la rencontre de ses disciples, leur prouvant qu’il avait vaincu la mort. Cette période achevée, il est "enlevé au ciel" par Dieu, laissant ses disciples en charge de propager sa parole. La fête de l’Ascension marque donc, pour les chrétiens, le dernier jour de la présence physique de Jésus sur Terre.
Le jeudi de l’Ascension est férié dans de nombreux pays européens et fait le bonheur des professionnels du tourisme qui font de ce pont la rampe de lancement de leur saison estivale.
Pourquoi l’Ascension tombe-t-elle toujours un jeudi?
L’Ascension est le quarantième jour à partir de Pâques. Et comme Pâques tombe toujours un dimanche, l’Ascension tombe toujours un jeudi.
L’Ascension, une histoire de Lune
Quel rapport entre la Lune et l’Ascension? Comme la date de l’Ascension est fixée à partir de celle de Pâques, c’est de ce côté qu’il s’agit d’enquêter. Et la date de Pâques dépend de la Lune: le dimanche de Pâques est le premier dimanche suivant la première Pleine Lune du printemps. Pâques tombant donc nécessairement entre le 22 mars et le 25 avril, l’Ascension est toujours entre le 30 avril et le 3 juin.
Ascension: attention au télescopage de jours fériés!
Et comme chacun sait, le mois de mai regorge de jours fériés. Il est donc techniquement possible que l’Ascension tombe un 1er mai ou un 8 mai: ce fut d’ailleurs le cas en 2008. Une aubaine pour les entreprises, qui économisent un jour férié dans l’affaire, moins pour les employés pour qui ce "double jour férié" veut surtout dire "un jour férié en moins". Mais rassurez-vous: une telle situation n’est pas prévue avant le 8 mai 2059!
Le pont de l’Ascension, la nouveauté du calendrier scolaire
C’est la nouveauté du calendrier scolaire présenté le 2 avril dernier par la ministre de l’Education Najat Vallaud-Belkacem: il n’y aura désormais plus classe le vendredi et le samedi du pont de l’Ascension. D’après la ministre, deux écoles sur trois observaient déjà ce pont: c’est donc avant tout par volonté d’uniformisation que la décision a été prise. En compensation, l’année scolaire finira quelques jours plus tard.
Orthographe / ce qu'on n'apprend pas à l'école
10/05/2015 19:04 par sonate
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Orthographe / ce qu'on n'apprend pas à l'école
10/05/2015 19:04 par sonate
Pour les férus de la langue française, un petit bijou que vous ne connaissiez peut-être pas.
Le plus long mot palindrome de la langue française est « ressasser ». C'est-à-dire qu’il se lit dans les deux sens.
« Institutionnalisation » est le plus long lipogramme en « e ». C'est-à-dire qu'il ne comporte aucun « e ».
L'anagramme de « guérison » est « soigneur » C'est-à-dire que le mot comprend les mêmes lettres.
« Endolori » est l'anagramme de son antonyme « indolore », ce qui est paradoxal.
« Squelette » est le seul mot masculin qui se finit en « ette ».
« Où » est le seul mot contenant un « u » avec un accent grave. Il a aussi une touche de clavier à lui tout seul !
Le mot « simple » ne rime avec aucun autre mot. Tout comme « triomphe », « quatorze », « quinze », « pauvre »,
« Meurtre, « monstre », « belge », « goinfre » ou « larve ».
« Délice », « amour » et « orgue » ont la particularité d'être de genre masculin et deviennent féminin à la forme plurielle. Toutefois, peu sont ceux qui acceptent l'amour au pluriel. C'est ainsi!
« Oiseaux » est, avec 7 lettres, le plus long mot dont on ne prononce aucune des lettres : [o], [i], [s], [e], [a], [u], [x] .
« oiseau » est aussi le plus petit mot de langue française contenant toutes les voyelles.
APOPHTEGME : Difficile à écrire ou à prononcer.....mais facile quand on en lit UN !!!!
Un apophtegme est un précepte, une sentence, une parole mémorable ayant valeur de maxime.
Quelques exemples:
L'homme descend du songe (Georges Moustaki)
Elle était belle comme la femme d'un autre (Paul Morand)
L'enfant est un fruit qu'on fit (Leo Campion)
C'est curieux, se faire refaire les seins, ça coûte la peau des fesses (Vincent Roca)
Quand il y a une catastrophe, si on évacue les femmes et les enfants d'abord, c'est juste pour pouvoir réfléchir à une solution en silence ......
La tolérance, c'est quand on connaît des cons et qu'on ne dit pas les noms.
Vous connaissez l'histoire du mouton qui court jusqu'à perdre la laine ?
Si vous m'avez compris, c'est que je me suis mal exprimé (Alan Greenspan)
L'ennemi est bête, il croit que c'est nous l'ennemi, alors que c'est lui (Pierre Desproges)
Parfois je regarde la télé toute la journée. C'est chiant. Mais quand je l'allume, c'est pire ! (Patrick Timsit)
Vous n'êtes pas responsables de la tête que vous avez, mais vous êtes responsables de la gueule que vous faites.
Le jour ou Microsoft vendra quelque chose qui ne se plante pas, je parie que ce sera un clou.
Elle est tellement vieille qu'elle a un exemplaire de la Bible dédicacé.
Quand Rothschild achète un Picasso, on dit qu'il a du gout. Quand Bernard Tapie achète un tableau, on demande où il a trouvé les ronds.
Si la Gauche en avait, on l'appellerait la Droite (Reiser).
De nos jours, l'assistance à personne en danger se résume à... assister au danger.
N'attendez pas la solution de vos problèmes des hommes politiques puisque ce sont eux qui en sont la cause (Alain Madelin)
Les prévisions sont difficiles, surtout lorsqu'elles concernent l'avenir.
Le tango, ce sont des visages tristes, et des fesses qui rigolent...
Quand un couple se surveille, on peut parler de "communauté réduite aux aguets".
Couscous sucré à la cannelle
10/05/2015 18:59 par sonate
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Couscous sucré à la cannelle
10/05/2015 18:59 par sonate
Ingrédients
- 300 g de couscous
- 80 g de raisins secs
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre
- 50 g d’amandes effilées
- 2 c. à soupe d’huile
- 4 pincées de cannelle en poudre
- Faites tremper la moitié des raisins dans un bol d’eau tiède.
- Grillez les amandes dans une poêle sans matière grasse.
- Faites bouillir 40 cl d’eau avec l’huile et l’autre moitié des raisins.
- Dans un saladier, versez le couscous puis l’eau bouillante. Mélangez et laissez gonfler pendant 6 minutes.
- Égrainez avec une fourchette.
- Ajoutez le beurre, le sucre, 4 pincées de cannelle et 25 g d’amandes effilées.
- Dressez le couscous en forme de dôme dans un plat et décorez de bandes de cannelle.
- Entourez avec les raisins égouttés et parsemez des amandes effilées restantes.
- Servez ce couscous bien chaud.